В Питере - пиво! Как варится пиво на Балтике и обзор "Фестиваля пива нового урожая".

Пивоваренный завод "Балтика" в Санкт-Петербурге - крупнейший в России. Он действительно впечатляет! Компания "Балтика" с оной стороны является флагманом российского пивоварения, с другой - мало кто признаётся, что пьёт его. У биргиков же, оно вызывает нервный тик и изжогу (но, на фестивалях они с удовольствием его пьют!). Так как же производится это знаменитое пиво?! Это может увидеть каждый на экскурсии.
В последнее время, Балтика серьёзно взялась за изменение и своего имиджа и ассортимента. В этом году впервые было сварено "Балтика Сезонное", на 100% из российских ингредиентов. Интересен в первую очередь хмель. Весь хмель который пошёл на варку этого пива выращен в Чувашии.
Так же, впервые, в этом году был проведён фестиваль "Пиво свежего урожая"

О пиве "Балтика Сезонное" подробней - https://beerbottle.ru/2024/10/baltika-sezonnoe/
Фото-отчёты Павла Егорова: https://paul-egorov.livejournal.com/521463.html
https://paul-egorov.livejournal.com/521193.html

00:00 - Начало
01:56 - Фирменный магазин "Балтика" при заводе
03:15 - Начало экскурсии. Награды Балтики
04:36 - Цех брожения. Огромное количество циклопических ЦКТ
05:23 - Варочный цех
06:34 - Линия розлива в банки
07:07 - Выставка старых и новых сортов Балтики
09:05 - Линия розлива в ПЭТ
09:56 - Склад готовой продукции
10:26 Музей подарков для Балтики
12:09 - Фестиваль "Пиво свежего урожая" и пиво "Балтика Сезонное"
15:38 - Выступление группы "Браво"
17:34 - Немного осеннего Питера

Скрыть